Poule au pot à Guyor 19 septembre

       Pour cette journée, nous avions rendez-vous au Super U de Castres, où nous avons eu droit, comme toujours, à un très bon petit déjeuner offert par le Club.

       C’est vers 10h45 que nous sommes partis pour une "nouvelle visite" de la Montagne Noire guidée par Patrick Enjalbert, qui nous a promené le long de ces jolies routes et qui nous a permis, (pur hasard) de (presque) participer à la course cycliste "La Castraise", organisée chaque année par Le Vélo Sport Castrais, en effet nous avons croisé, au ralenti, les coureurs, sur une trentaine de km, tout en admirant les magnifiques paysages que nous traversions.                                                                                                                

       Au bout de cette très belle balade montagnarde, à laquelle nous avons pris un énorme plaisir et qui a duré plus de 2h30, (petite panne d’une Ancienne, en plus du sport cycliste), nous sommes arrivés à Guyor  où nous attendait un succulent repas à l’Auberge du Tilleul , très copieux, avec ses entrées, suivies de la fameuse Poule au Pot maison, du dessert, glace et oreillettes , puis café, le tout excellent et qui a ravi  les 40 convives, venus sur 17 Anciennes.